Katalog

vanillabazaar

Vanillabazaar anvender kun de bedste vaniljestænger fra Madagaskar og samarbejder med en familieejet vaniljefarm på Madagaskar, 

som har stor respekt for vaniljeplanterne.

De får lov at vokse langsomt, så de kan udvikle gode vaniljestænger som både er lange, brede og lækre fugtige.

Farmen arbejder ud fra et socialt ansvar for ansatte og sørger for gode lønninger for deres arbejde.

Vaniljeplanten er er en orchide plante og producerer dette dejlige krydderi.

Behandles den med omhu og respekt kan stængerne blive op til 15 – 20 cm.

Når stængerne er høstet bliver de masseret i hånden hver dag i 100 dage og om natten pakkes de i fugtige klædestykker og lægges i trækasser.

Det er vigtigt at vaniljestængerne ikke udtørrer i denne proces, da indholdet ellers vil udtørre sammen med stængerne.

Vanillabazaar anvender kun de bedste stænger og de er proppet med korn og kan anvendes i desserter, kager og andet godt.

Udover vaniljestænger har de også produktion af vaniljeekstrakt og vaniljepulver.

Velkommen Kamille Shop ApS

Log ind

Forbind med facebook